Cover crops for vineyards, orchards and vegetables growers

A complete range of permanent or short-term cover crops for vineyards, orchards or market gardening.

Cover crops dedicated to specialised crops

Cover crops are nowadays crucial for vineyards, orchards and vegetable crops. They place soil and agronomy in a central position and perfectly meet the new social expectations. 

Cérience offers you 2 very extensive range: 

  • Temporary cover crops: CHLOROFILTRE range 
  • Permanent cover crops: VIVER range 

For permanent cover crops, we give priority to perennial species such as alfalfa, white clover, or grasses such as tall fescue or ryegrass. They have the ability to regrow each year and ensure good soil coverage without competing too much with the crop.  

When it comes to temporary cover crops, vetches are particularly interesting because some varieties ensure a high and rapid biomass production with a rooting system allowing a good soil exploration. 
 
Some of our cover crops have a complementary action on the soil. For example, Viver Néma Contrôle is a natural way to control the fan leaf virus. In the same way, Viver Cavaillon which is to be sown under the row is an alternative solution for soil management without herbicide.

Quel couvert choisir : temporaire ou permanent ?

Cérience vous propose une gamme complète de couverts et enherbements pour les cultures spécialisées : viticulture, arboriculture et maraîchage.

Nos mélanges sont composés espèces et variétés sélectionnées répondre aux attentes des agriculteurs mais surtout, pour s'adapter parfaitement aux cultures et à leurs contextes pédo-climatiques. 

Pour les couverts permanents, nous privilégions des espèces pérennes comme la luzerne, le trèfle blanc ou des graminées comme la fétuque élevée ou le ray-grass qui ont une capacité à se renouveler chaque année et qui assurent une bonne couverture du sol sans être trop envahissantes.

Pour les couverts temporaires, la famille des vesces est particulièrement intéressante car certaines variétés assurent une forte production de biomasse sur une courte durée avec des systèmes racinaires permettant une bonne exploitation du sol.

Certains de nos couverts ont une action complémentaire à l’entretien du sol. Par exemple, Viver Néma Contrôle permet de lutter naturellement contre le court-noué. Autre exemple, Viver Cavaillon qui s’implante sous le rang est une solution alternative pour l’entretien des sols sans herbicide.

Quels sont les bénéfices agronomiques d'un couvert ?

L’enherbement est désormais une technique parfaitement maîtrisée avec un raisonnement à la parcelle (situation pédoclimatique, besoin en azote, bilan hydrique, destruction…) et un choix d’espèces à faible concurrence.

En agriculture conventionnelle ou biologique, les multiples avantages des couverts végétaux ne sont plus à démontrer :

  • protection contre la battance et l’érosion,
  • amélioration de la structure du sol,
  • enrichissement en matière organique,
  • piégeage des nitrates,
  • restitution d’éléments fertilisants,
  • refuge pour la faune…

La couverture du sol est également une réponse adéquate face aux restrictions sur l’utilisation des herbicides ; l’enherbement permanent se généralise pour lutter contre les adventices.