Fourragères variétés pures
Perdix
Sainfoin
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Des protéines même en sol calcaire !
Points forts
- Un fourrage de grande qualité grâce à la richesse en feuilles et la résistance aux maladies foliaires de PERDIX
- Une amélioration des performances alimentaires, sanitaires et environnementales du troupeau grâce à l'apport de tanins
Les bénéfices en détail
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Une très bon potentiel de production même en conditions biologiques:
- PERDIX est issu d'une sélection visant à améliorer la vigueur d'installation et le rendement du sainfoin.
- C'est une variété de type double (remontante) offrant plusieurs coupes par an pour une production de fourrage même en été.
- Enfin, PERDIX a été partiellement sélectionné en conditions biologiques, ce qui sécurise ses performances en agriculture biologique.
Un fourrage de grande qualité:
- Le sainfoin est une espèce non météorisante et très appétente pour les animaux.
- PERDIX se distingue notamment par sa richesse en feuilles et sa résistance aux maladies foliaires1.
- Une exploitation entre le stade début bourgeonnement et début floraison permet de maximiser la valeur nutritive du fourrage et la teneur en tanins condensés (4-10%) qui améliore l'assimilation des protéines (effet by-pass)
Une amélioration des performances sanitaires et environnementales du troupeau:
- Chez les petits ruminants, l'incorporation de tanins dans la ration contribue à la maitrise des strongles digestifs.
- La richesse en tanins du sainfoin pourrait contribuer à réduire les émissions de méthane.
- Le sainfoin est également une plante méllifère très appréciée des abeilles.
1 Note à l'inscription en Suisse de 2.3 vs. une moyenne des variétés de 3.3. Attention, dans le système suisse de notation, plus la note est basse plus la variété est performante. 1 = très bon ; 9 = très mauvais.
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Document non contractuel. Les informations contenues dans ce document ne sont données qu'à titre indicatif et peuvent varier en fonction des conditions pédoclimatiques et culturales.